Saigo JOURNAL
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2022.08.17
いのちをいただく
出荷日前日の、なつこ🐃🌙
今まで、数ある牛たちを見てきたが、
なつこはすごく人懐っこい牛だった。
どんな牛でも、
やはり愛情込めて育てて来た分、
お別れは切なくなる。
でもね、
お肉になって
食卓でなつこに出会えたら、
『おいしいねーおいしいねー😊
ありがとう。なつこ。』
って、食べてほしいかな。。
心からおいしいねって感謝しながら、
命をいただいてくれる事が、
なつこが一番嬉しいことなんだよ。
と親方が、わたしに教えてくれました。
どんな食事にも大切な命がある。
私たちは、毎日当たり前に食事をし食べて、生きてます。
でも実は、自然界の命に生かされています。
『 いのちをいただく 』
ありがとう いただきます。